2026

As 10 Menores notas de corte de Gastronomia no Brasil — SISU 2026

Ranking pela nota de corte da chamada regular (ampla concorrência), da menor para a maior.

ℹ️
Estas são as notas de corte de ampla concorrência (sem cotas). Quem concorre por cota — escola pública, renda, PPI ou PCD — costuma ter nota de corte menor. Calcule a sua na modalidade certa →
📊 Calcule SUA nota e veja se você passa →
631,44Mais baixa
657,75Média
685,56Mais alta

No SISU 2026, a menor nota de corte de Gastronomia no Brasil (ampla concorrência) é da IFBAIANO (Catu), com 631,44. A média deste ranking de 10 ofertas é 657,75, e a diferença entre a 1ª e a 10ª colocada é de 54,12 pontos.

As notas mudam a cada edição e variam conforme concorrência, turno e cidade do campus. Para saber em quais dessas ofertas a sua nota é suficiente — com os pesos de cada área do Enem aplicados por curso — use a calculadora ponderada.

#InstituiçãoUniversidade · EstadoNota de corte
1IFBAIANOTecnológico · VespertinoCatu · BA631,44 estimativa
2IFCETecnológico · VespertinoBaturité · CE641,37 peso oficial
3IFCETecnológico · IntegralUbajara · CE645,13 peso oficial
4IF FluminenseTecnológico · IntegralCabo Frio · RJ651,97 peso oficial
5UFRPEBacharelado · VespertinoRecife · PE655,78 estimativa
6UFPBBacharelado · IntegralJoão Pessoa · PB658,28 estimativa
7UFRPEBacharelado · MatutinoRecife · PE658,85 estimativa
8IFSPTecnológico · MatutinoAvaré · SP671,30 estimativa
9UFBABacharelado · NoturnoSalvador · BA677,85 peso oficial
10UEMTecnológico · MatutinoUmuarama · PR685,56 estimativa

Veja também: Ver as maiores notas de Gastronomia no Brasil · Todas as ofertas de Gastronomia